出去吃怕晒,叫外卖担心不干净,自己带饭又嫌太麻烦……夏季,午饭成了不少白领的烦心事。
记者调查淮海路、福州路、陆家嘴区域的几大写字楼发现,把午餐时间让位给午休的“胡吃族”、轮流到食堂占座的“抢饭族”渐渐增多,而金融危机时曾风靡过的与陌生人“拼饭”,又在年轻白领中悄然流行起来。
“胡吃族” 午餐让位给午休
入夏以后,在淮海路上一家美资生物医药企业上班的陈女士就成了“胡吃一族”。
原来,陈女士公司午休时间只有一小时,而夏天中午若不小睡片刻,下午就会觉得没精神,影响工作效率。然而,公司楼层高、大楼电梯少,午餐高峰时连等待加上下一个来回就需十多分钟,余下的三刻钟赶去饭馆、排队、等上菜、吃饭,本来就不充裕,根本匀不出时间午睡。因此她不得不在“吃得好”和“睡一觉”中二选一。她的不少同事无奈之下也都成了把午餐让位给午休的“胡吃族”。
专家指出,“胡吃族”的习惯对健康不利,夏季人体消耗较大,应该保证足够的营养摄入,饭后立即午睡易引起大脑供血不足,应该休息十几分钟再睡。
“抢饭族” 轮流到食堂占座
“15元两荤两素一汤,这性价比在小陆家嘴绝对算高的!”提起楼里的食堂,在浦发大厦上班的小袁赞不绝口。惟一令他不满的是,午餐时分,周围写字楼的白领就像潮水般涌来。为此,小袁的部门经理想出一个主意:每天由一位同事在午休开始前提早十分钟直奔食堂,为大家占座。
不过,大多数写字楼不设食堂,便利店成了“抢饭族”的好去处。在虹桥上班的王小姐告诉记者,虹桥地区饭店普遍偏贵,一顿午饭吃下来多则上百元,平均也要近30元,所以她最常吃的是便利店里10元左右的盖浇饭。天热以后,王小姐发现,中午稍微在办公室耽搁一会儿,自己喜欢的牛肉滑蛋饭、黄金鱼排饭就卖完了。为了“抢”到饭,王小姐每天早晨特意提前出门,去便利店买好饭再去上班。
“拼饭族” 不论亲疏一桌坐
对于很多年轻白领来说,通过一起午餐和同事增进感情是不错的选择。刚入行不久的公关公司职员吴小姐告诉记者,同事们闲来喜欢搜寻公司附近有哪些新开的餐馆,然后成群结队下馆子。
除了与熟人“拼饭”,还有一些年轻白领选择和陌生人共进午餐。在福州路上一家日企工作的高小姐近来常在开心网的“招贴板”发帖征“饭友”,好几顿午饭都是与陌生人一起吃的。高小姐说,一开始和陌生人吃饭会有些不自在,但“饭友”不会像熟人那样问东问西,令她觉得很放松,还和一些“饭友”达成了长期“搭伙”的意向。
记者浏览各大美食论坛和拼客网站发现,在金融危机时曾风靡过的与陌生人 “拼饭”在今夏又悄然流行起来。不过,与彼时省钱的初衷不同,如今的年轻白领主要通过这种午餐形式守护私人空间,并在熟人世界外拓展新的朋友圈子。
值得一提的是,不少资深“拼友”提醒,为安全起见,女性尽量不要单独跟异性外出“拼饭”。