【营养价值】
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
【天然程度】
新疆日照长,幅射强,积温高,温差大,适合大枣等果树的生长因此孕育了红枣无公害绿色食品的、独特的优良品质。先后被评为"新疆农业名牌产品"、“绿色食品”;经中国市场消费指导委员会审核,授予"中国市场放心消费产品。
【养身意义】
1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气
【产品介绍】
新疆最出名的枣类就是哈密枣和和田枣,两种都是枣中之王,粒大,肉厚,特香甜滋润,口感那个好,一般枣子望尘莫及。和田枣和哈密枣不同的是:哈密枣基本是圆状的,而和田枣是椭圆状的,有点长。两者口味相差无几,在于一个外形的差别。和田的大红枣,全国的极品大枣,肉非常厚,核很小,口感与哈密红枣有过之而无不及!可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!很好的食补品。
【药用价值】
人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液。枣可用于清血液降血脂、调血压、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠等。