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职场“难顶”酷热服务业季节性缺工
2010-8-10 15:55:11    来源:网络    我要评论(

  空调销售、送水、送外卖、冷饮加工等岗位成为当月最短缺的岗位
  
  7月才市与6月相比变化不大,排在用人需求排行榜前十位的行业没有变化,只不过排位稍微有些变化,排在前两位的依旧是耐用消费品行业和印刷包装行业,用人需求小幅上升的行业有酒店、房地产、教育培训;用人需求小幅下跌的行业有制药、汽车、制造、建筑等。
  
  7月,高温,大热。记者了解到,在一些用工方式比较灵活,没有签订劳动合同的行业,出现了员工辞职“避暑”的情况。很多企业用人都是根据业务量临时雇工,7月的热天使企业措手不及,还没来得及补充员工,业务量就突然增加,导致人员短缺。特别是空调销售、送水、送外卖、冷饮加工等企业的业务量增加,更导致了人员短缺,这些岗位也成为当月人员最短缺的岗位。一些企业不仅把工资上涨了百分之二十,每天还要给十元的“降温补贴”,还是招不到人。
  
  某家政公司的负责人说,家政行业的从业人员年龄普遍偏大,7月酷热天气,让这些员工身体吃不消,该公司有二十多人辞职“避暑”,约占员工人数的五分之一。而送外卖、送水工等岗位也搭上了7月高温的“顺风车”。一家饭店的经理说,由于天热,人们不愿出门,也不愿意自己做饭,于是饭店的外卖成了这些人的首选。他们饭店一般只服务一个小区,也就不到千户人家,平时两名送外卖的就足以应付了,但7月份他雇了5名送外卖的。
  
  地产营销人才需求迫切
  
  7月份,房地产业用人需求不降反升,从6月份的第8位上升到第6位。不过记者从一些房地产企业的招聘广告中可以看出,他们最缺的还是营销人才。“招聘营销总监的广告打了快一个月,面试的人也来了不少,但就是招不到合适的人才。”一位房地产开发企业人力资源部的经理向记者“诉苦”。
  
  某房地产公司一位分管策划的老总坦诚地指出,“在行情好的时候,你不营销,都有人蜂拥而来排队购房,在房地产市场陷入低迷的时期,正是显现营销技巧的关键时候。各个地产公司可以缺资金,但是不可以缺营销人才,没有营销人才,房子卖不出去,资金就回不来。”
  
  如今的营销策划并不是指简单地完成市场推广这一单一任务,它包括品牌建设、销售渠道、市场推广策略等方面的内容。企业需要的是能为其制定出较完备的,从地块勘察、市场调查、项目定位、广告宣传、销售策略等一整套创新方案的营销策划人才。而如此全面的人才很难找到,很多房地产公司都为之苦恼。
  
  酒店旅游业是很好的“跳板”
  
  求职广场网统计数据显示,近几个月,酒店、餐饮服务行业的指数每个月都有所上升,7月份更是从第4位跃上第3位,呈现强劲的增长态势。7月份是旅游旺季,由此也带动了相关的人才需求,招聘信息显示,餐厅经理和导游最“吃香”。目前该行业招聘的管理职位以餐饮类为主,如餐饮总监助理、宴会及会议统筹副总监、中餐厅经理、大堂酒吧经理等,也包括前台等其他岗位。旅游人才招聘主要集中在导游、景点服务人员和培训主管等。
  
  据人力资源专家分析,10年前,酒店管理还属于高收入行业,曾吸引名校大学生争相应聘。但现在酒店的收入优势已经不再,由于酒店工作强调实践性,新人进来后必须要从基层干起,不少人半途转行,使酒店人才招聘越来越难。不过,酒店旅游业独特的环境非常有利人才成长,加上语言能力极强和国际化视野,对人才的职业发展极有利。酒店行业人才转做其他服务业,也容易进入角色,所以选择酒店旅游业作为发展的阶梯还是许多人的选择。
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