张同贵:获得千万美元注资的农庄庄主
2010-11-15 10:40:28 来源:中国青年报 我要评论()
“广阔农村,大有作为!”张同贵很认真地说。11月3日,他创办的多利农庄获得国内著名风险投资基金——青云创投千万美元的注资,同一天,他的母校中欧国际工商学院也宣布,将携手校友企业多利农庄共同打造中国首个农业物联网示范基地。
1991年,张同贵只身从四川到上海“闯天下”,当时只有一名助手和一辆自行车。“为了一笔外贸单子,从市区骑自行车去宝钢,整整骑了近百公里,这件事至今让我记忆犹新。”张同贵说。在上海生活了3年后,为了便于招待来自家乡的朋友,张同贵开了一家多利川菜馆,没想到生意越做越好,最多时连锁店就开了30多家。
不过从农村走出来的、学农业的张同贵最后还是回到了农业上,2005年,上海市要建设1000公顷蔬菜基地,分成10个100公顷,其中南汇县(现划入浦东新区——记者注)的就拿出来进行市场化运作,政府有一部分农业设施补贴,项目进行公开招标,张同贵就和一个同学找了几个专家做投标材料,结果中标了。
后来,张同贵又请来了“三农”专家温铁军来当顾问,组织了很多专家写出了一个盈利模式的报告,调查报告就有300多页,“做农业的人可能不会像我们这么干”。最后,他甚至把在中欧EMBA的毕业研究课题就定为“多利农庄项目”,“今天多利农庄的经营思路和整体规划,基本上都来自于当时在中欧的这个课题项目。”顺理成章,张同贵就成了多利农庄的“庄主”。
温铁军提供给张同贵的报告中提出了两个概念,一是都市农业,二是有机农业,“都市农业,就是在城郊的地方做农业,除了给城市人提供优质的农产品外,还给城市人提供一个体验农业、感受农业、休闲农业的机会,现在小朋友五谷不分,我们农庄搞开放日的时候,小朋友看到蝌蚪都可以玩半天。”
有机农业则有些感情因素在里面。至今,张同贵还很留恋小时候山清水秀、“抓一个玉米在火里烤一下都很清香”的时代,“现在我们很少吃到养一年的鸡、一年的猪,现在的猪是5个月长200斤,以前养猪是一年才长100斤,现在的鸡是45天3斤重,我记得小时候养鸡一年也就长三四斤。”张同贵说,“快速生长可能会带来一些品质上的缺陷,我希望可以让更多朋友分享,更多的资本金进来,可以让更多的朋友分享美味佳肴。我觉得农业是有做头的,这也是国家的需要。”
“有机农业是可持续发展农业的最佳实践,是清洁技术的重要分支,有机农业和有机农产品不仅对于食品安全和消费者健康具有积极影响,更重要的是对于改变中国传统的化学农业生产方式,改善农业对于空气、水和土地的污染,使中国农业真正走上可持续发展的道路具有重大战略意义,”青云创投执行合伙人陈晓平很看好多利农庄,“多利农庄是上海最大的有机农产品生产者和供应商,我们期待着支持其实现快速可持续增长和扩张。”
陈晓平和青云创投主要合伙人是从硅谷做创投回来的,在硅谷时主要做IT行业的投资,后来又专注于清洁技术。“实际上农业里面的机会非常多”,陈晓平说,青云创投在准备投多利农庄时,也曾有朋友质疑过,是投一个农民,还是投一个商人,在陈晓平看来,农业其实是最复杂的一个产品,牵涉的价值链、牵扯的各方关系非常复杂,而陈晓平看中张同贵的正是经商的经历加上农业教育的背景,“中国是一个农业大国,恰恰在这么大的一块市场里没有太多有志之士在里面驰骋”。
从陈晓平的专业角度分析,有机农业面临着几大挑战,一是规模;二是创业者的专注和耐心;三是资金投入。但另一方面,随着居民的生活水平不断提高,对有机蔬菜的需求是完全存在的,因此重点就在摸索一种什么样的经营模式从而有效地打开市场,“做有机要耐得住寂寞也要经得起诱惑”。他看中多利农庄的一个很重要的原因就是,除了市场潜力外还有经营模式,“它采取了完全绕开大卖场的模式,直接把蔬菜送到用户手里,这其中包括了物联网的技术和模式,另外,张同贵此前大量的资金投入,以及从日本、台湾引进了一些先进的有机种植技术,也是多利可以胜出的主要原因之一”。
实际上,从2005年开始,多利农庄就投入了大量精力在土壤改良上。3年多的努力终于“养育”出现在这块洁净且肥沃的土壤。为了进一步净化空气,多利农庄又种植了大量的防护植物带;而在河道和灌溉用水改良上,这几年多利农庄投入超过了6000万,确保农庄有独立的水道循环系统和不受污染的空气环境。整个种植基地的投资更是超过了两亿元,多利农庄也是国内少有的同时拥有国环有机认证、IFOAM国际有机认证、HACCP关键风险点控制认证、GAP优质农业认证的农庄。
多利农庄现在是上海最大的有机蔬菜种植基地,在上海已经拥有5000多个个人会员和十多个大企业用户,去年已经初步实现盈利。2010年,经过层层竞争,多利农庄成为上海世博会有机蔬菜特供基地,并作为世博会中上海唯一的有机农庄,在“城市未来馆”展区向观众揭示了未来生活中健康、低碳生活的场景。
对于未来的市场,张同贵充满信心,“在一些比较发达的国家和地区,有机农产品在整个农产品比例中占到8%~10%,而中国经济最发达的城市——上海目前的比例还不到1%,如果通过5年时间,把上海的量从1%提升到5%,这个市场都是巨大的。”