编者按:你是喝着妈妈的奶长大的,又是吃着姥姥做的菜长大的,此种挚爱亲情怎能忘怀?曾记得诗人艾青的情怀,望你不负亲人,要做就做最好的,坚信自己!
姥姥说,豆豆、小肥子,快起来!这两个名字,喊的,都是我。
自我懂事以来,就住在姥姥家,爸爸工作,妈妈照顾妹妹,除了婴儿时甜美的乳汁,我,是吃着姥姥做的菜长大的。
姥姥说,吃饭的时候手要拿碗,筷子头不能竖起敲在桌面上,咀嚼时不能说话、吃得太响,而碗里的饭也不能吃剩,否则,长大以后便会娶到一个满脸麻子的老婆。姥姥会做什么菜?说实话,我真的不大清楚,能如数家珍,却认为姥姥所做的每道菜,都是那么香,那么好吃,想着,又是一种可恶可爱的诱惑。记得有一段时间,感觉吃腻了姥姥节日时一定会准备、制作烹调的那些菜:饺子,炸酱面,馒头,可是,当自己逐渐长大以后,现在,我时刻希望能多吃多尝这些美味,不论面汤,元宵,也是姥姥亲手擀成,烹调,专心致志地为着家人,自己心爱的儿女孙子制作的菜肴,爱的流露、表现。
自己最欢喜的肉类,就是鸡,尤其是鸡翅膀。童年、如今,对它依然百吃不厌。姥姥知我心,在小学,当我要留在学校参加课外活动时,姥姥会提着饭壶,坐车来到学校,壶里盛着以酱油、姜片、葱段煮好的鸡翅膀,热腾腾的白米饭,姥姥坐在长木椅上,我的旁边,看着我吃饭。
姥姥常说,我吃东西的样子好看,也许是也许不是,这在于人的感觉、爱护。年三十,姥姥准备团年饭,炖肉必不可少,分量也要比平常的多,是为了初一晚上有肉佐饭。因为大舅爱吃烤麸,所以姥姥便让它成为团年菜的一份子。年初一大清早,肉、荤菜都不准吃,只能吃素,素饺子,这是姥姥家的传统,吩咐,没有谁不欣然遵循,吃得多,姥姥是非常开心的,她总是说,多吃点,是福气,吃的是元宝。然后,第二天,我们就能品尝到姥姥起早弄好的炸酱面,拌着韮菜炒虾米,芹菜猪肉,炒鸡蛋,黄芽白等等的菜,盛几勺炸酱,慢慢吃着,咀嚼着,很香,很香,这是属于姥姥手下的香味。
除了我,还有许多人称赞过姥姥的厨艺,让她笑逐颜开,那天的详细情况我记不起,但一些画面,因由却保存在脑海。么舅结婚当天,姥姥除了准备了炸酱面,还有卤子,卤子里头的材料丰富得很,海参,虾仁,花菇,肉片,木耳,笋片,虽然姥姥为了家人虔诚向佛,茹素,许多都是她只管做,却不能品尝,可姥姥的一番心意,换来么舅舅母朋友们的连番赞赏,当时他们都认为姥姥熬的的汤羹好喝,不少南方人,广东人压根儿没听说过,也不知道什么是卤子。说起来,已经很久没喝过姥姥熬的卤子了,或者,随着么舅的英年早逝,姥姥对这卤子的记忆、情感也抛诸脑后,想到卤子,记起当时,一幕喜庆的廷续,却是任谁也会不舍,万不情愿的生离死别,那么,我宁可失去卤子,也不希望因为自己嘴馋,触碰姥姥此生心中永远的痛。
虽然,几位舅舅的厨艺都很出色,大舅甚至说,自己能代替姥姥,包饺子,弄炸酱面我们吃。但,在这里我要请大舅原谅我,或者你真的能做出比姥姥好吃的饺子,却不能在食物当中注灌我亲爱的姥姥的种种情感,关心,担忧,爱疼,属于我和姥姥之间,将近二十年的浓厚亲情,是直至永远的,也是谁也无法取代,弥补的。姥姥经常说,她要教我炖肉,她说:你现在还能吃姥姥的炖肉,可是,如果姥姥死了,谁弄给你吃呢?你妈嘛也不会……。每一次,姥姥都是笑着,轻松地和我说这些话的,每每听着,心里不是滋味,酸且痛。是的,姥姥已经老了,人老了总有离开,走进那千百年来让人害怕,讳莫如深或产生无尽暇想的地方的一天,是的,人老了,会死,到时候,失去姥姥,与姥姥天涯相隔的我,又能如何?曾想过,如果姥姥走了,我也要走,可想到自己的父母,我立刻打消了这个愚蠢的念头,却又决定,当父母亲、长辈离开,我才去找他们。生死的问题,需要生活,以脑袋、内心思索。
大多小孩,都喜欢听故事,特别是睡觉前,总嚷着要爸爸妈妈给自己说故事,我童年时这小小的愿望,要求,也是由姥姥来满足的。所听的故事其实不多,主是要神怪题材,而我最喜欢的,能听上百遍也依然要缠着姥姥听她说的,就是“秃闺女”的故事。
“姥姥,给我说故事,好吗?”
“好,你要听嘛故事?
“嘻嘻,秃闺女。”
“又是秃闺女?”
“嗯,我喜欢这个。”
“好吧,从前,有个女孩,她自生下来就没有头发的,长大以后,常流着鼻涕,人很脏很丑,声音沙哑,大家,甚远家里的人,都称她为‘秃闺女’。可是有一天,她突然拿着扫帚和一只鸡爬到屋顶,大声地喊着、唱着‘骑着个龙,抱着个凤,秃闺女要做正宫’!令人奇怪、惊讶的是,几天以后,真的有人来接秃闺女进皇宫。原来,国师替皇上算过,这女的就是命中注定的娘娘,要和皇上在一齐。”
那时候,我常会揽着姥姥的手臂,问:“姥姥,然后又怎么样呢?”
“然后啊,皇上愉愉窥视秃闺女,吓了一大跳,皱着眉,连忙喊来国师,说那女的实在太丑了。国师也只能好言相劝,说没办法,这是老天早已安排好的事儿了。皇上无可奈何,接受了这安排,也冷落了那个又丑又脏,满脸鼻涕的秃闺女。可是,难以想象的事情却发生了,一天,秃闺女在洗头发,皇上刚好经过,这时候,竞有一个像洗脸盘般大的盘子从秃闺女的头上掉下来,一头乌亮的丝发摆动起来,秃闺女的相貌也完全不同了,变得很美丽,皇上被她深深吸引。而当她回家的时候,父母立刻问她到底是谁,因为他们根本认不出眼前这人就是自己的闺女。当秃闺女唱出‘骑着个龙,抱着个凤,秃闺女要做正宫’时,父母才认得自己的女儿。”
这故事,已有好几年没再听过,曾嚷着要姥姥再给我说秃闺女的故事,姥姥却说自己年纪大了,这故事已不太记得了,我听着感到唏嘘,桃花依旧,人脸何在,么舅也因为潜伏的病患,一次意外与他心爱的亲人诀别,死前了无声息,早已失去知觉,说话等能力,试问一个秃闺女,又能在我心中多久?答案是永远,虽然忆述这故事的大概内容时我感到吃力,不少细节自己也记不清、记不真,但不怕,两年前,我已经将这故事写成小说,它能留下来的,即使原稿纸被丢,它还在,姥姥的亲情絮语,姥姥说,我或者会遗忘,却总有一天能重拾,回味,让我心涌血淌泪。而又有多少年没有抚摸着我心中觉得娇嫩,细滑,姥姥的手臂入眠。
许多,姥姥说的许多话,脑袋没有替自己牢记,然而内心对情怀的眷恋,思念,却不知不觉地凝成一种无形的力量,让爱的种种,言与行,刻骨铭心。
姥姥一直疼着,深爱着我,我这个外孙,我知道,可知道又能如何?关爱我有,但自知不足够,需要更多更多。之前,观赏一部名叫“永久居留”的,内容关于同性爱的电影时,让我感动,让我有想哭的冲动的,不是爱情,而是故事中姥姥和孙儿的亲情。年少,无多少知识的孙儿,和自己姥姥提到死亡,姥姥的语气表现得轻松,幽默,可我听着,看着,心酸痛楚,想到生与死的无法违抗,忧心忡忡幻想着在姥姥身上总有一天的来临。
写这篇文章之前,我在观赏“恶作剧2吻”,被剧中的启太对弱小的关爱疼惜,干干对护理工作的渴望和热诚感动,这分真情,热心,深深地打动了我。我对姥姥的感情,难以明状,可昔日的情意,如今的关爱,让我更爱姥姥,也深感内疚。
其实,姥姥的心愿很简单,希望我读饱书,有一分不错的工作,结婚,生儿育女,许多时候,我渴望婚姻,除了希望和心爱的人共走人生路,同时,也希望姥姥能亲眼目睹,分享孙子喜庆、爱情的欢笑,快乐。对我来说,这不是自缚的想法,反而是亲爱的表达。彼此的爱情能延伸,伸往长辈年老时的衷心期待,爱与爱的互通,只会让当中千丝万缕的情爱愈加浓郁,甜蜜。家人无可取代,姥姥在我心中,占着重要的位置,哪怕是父母,也要屈居姥姥之下,爸妈气愤,拿东西要打我的时候,是姥姥替我说好话甚至替我挡住的,这一生,姥姥对我的爱和关怀,藏我心中,留我脑海,而我的呢?有限的爱护,有限的照顾,是一分分罪证,让我终生悔恨,内疚。深知如何爱自己的姥姥,也绝不可能报尽亲恩,姥姥对我的养育,爱,爱,说不尽道不完的爱!
自己每年过年前的心愿很简单,只希望和么舅当年那样,能领着喜欢的人来姥姥家,把自己封好的红包让爱人送给姥姥,一齐吃着素饺子,让姥姥她开心,看着儿女孙子吃饱,心满意足。不知明年,能否如愿,让姥姥因我的爱情而欢笑?
姥姥说,我的手软乎,比较小,这是福气,豆豆,小肥子对福气没有多少欲望,如果真的有的话,就要紧握着姥姥的手,将所有福气给姥姥,姥姥,当你睡着的时候,让我来喊你:姥姥,你别走,还没听我唱歌说话,我要唱这个:小板凳,四条腿,我给姥姥嗑瓜子,姥姥嫌我脏,我给姥姥做面汤,这是姥姥你教我的,姥姥,你快起来,别再睡觉了!