民谣“二十三，糖瓜粘”唱的是祭灶神民俗，而俗语“官三民四船家五”，说的是各阶层祭灶的日子，官府在腊月二十三、一般民家在二十四、水上人家则于二十五拜灶神。祭灶是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗，一向有“过小年”之称。
　　
　　农历腊月二十三，昨晚我和星星首次拜灶王爷。没有完全依照习俗，我们只是按自己的想法，供上我喜欢吃的糖霜柿子饼、龙眼干、荔枝干、开心果、橘子，以及星星喜欢吃的紫菜片，还有清水，真诚礼拜灶神。
　　
　　灶神又称“灶君”、“灶王”等，旧时人家，差不多每户灶间都设有“灶王爷”神位。关于灶神的起源，有许多不同的版本。《事物原会》一书说：“黄帝作灶，死为灶神”认为灶神是黄帝死后的神灵形态；《淮南子．泛论篇》说：“炎帝作火，而死为灶。”认为灶神是炎帝的神灵；《周礼说》记载：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”认为灶神是祝融。《酉阳杂俎•诺皋记》的说法则是：灶神姓张名单，娶妻丁香，丁香孝顺公婆，家庭和美，后来张单经商发了财，移情别恋妓女海棠，回家休了丁香。丁香嫁给贫穷老太婆打柴的儿子。而海棠好吃懒做，失火烧光了家产，丢下张单改嫁，张单只好四出流浪讨饭。腊月二十三，他到丁香家讨饭，被认出后羞愧难当，一头钻进灶门里憋死了。因为他是玉皇大帝的本家（都姓张），所以玉皇封他为灶王。
　　
　　虽然传说不一，但中国民间普遍认为，灶王爷负责管理各家的灶火，故被视为一家的保护神而受到崇拜。到东晋前后，灶神又增添了监察人间罪恶，掌握一家寿夭福祸的职能。灶神左右随侍两神，一捧“善罐”、一捧“恶罐”，默默将一家人平日的行为记录保存于罐中，到了腊月二十四，灶王爷便要上天述职，向玉皇大帝汇报各家各户一年来所做善事恶事，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。腊月二十四，家家户户举行送灶神仪式。送灶时，要向设在灶壁神龛中的灶神敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等，用意是让灶王爷他老人家甜甜嘴。有的地方，人们还将糖涂在灶神嘴的四周，希望灶神“好话传上天，坏话丢一边”，“上天言好事，下地降吉祥”，使一家岁岁平安。有人笑评，老百姓把“拿了人家的手短、吃了人家的嘴软”这一套人世生活经验，也用在了对灶神的供奉上。
　　
　　民间还有关于灶神与明代皇帝朱元璋的奇趣传说：话说朱元璋小的时候，家里很穷。一天他的母亲正在做饭，突然有一只喜鹊闯进来，叫道：“朱家天下万万年！朱家天下万万年！”朱母生气道：“什么万万年，不要开我们的玩笑。我看哪，有个二百七十六年就不错了。”朱母一边说，一边生气地用勺子敲打灶台，想赶走喜鹊。这时，被朱母敲得鼻青脸肿的灶神现身，无奈地对朱母说：“朱老妈呀，老天爷让你们朱家天下万万年就是万万年了嘛，你干吗还生气呀？现在好了，你说二百七十六年就只有二百七十六年了。”后来，明朝果然只存在了二百七十六年。
　　
　　虽然，灶神传说事相的真假不必深究，但是，因果报应之天律却是丝毫不爽的。种善因，得善果；种恶因，得恶果。与其用糖去“粘”灶王爷的嘴，不如正心诚意播种好自己的福田。因为，即使“粘”得住灶神的嘴，也瞒不过朗朗乾坤之大道天心。需要防的不是灶王的“嘴”，而是自己的“心”。
　　
　　当然，对天、地、鬼、神、人乃至一切众生的诚敬是十分必要的，而诚敬要发自内心，不欺天、不欺人、不自欺，意正心诚，才是真诚敬。
　　
　　佛家说：“命由我作，福自己求”；“一切福田，不离方寸，从心而觅，感无不通”。美国健康专家西瓦妮•古德曼（Shivani Goodman）博士说：“一个人的每一个决定、每一个念头，都对健康有着可以量化的影响。身体的每个细胞会依据自己接收到的或积极、或消极的指令作出生理反馈”。“百病由心生”，他说，“心理神经免疫学的研究成果表明，负面思维和负面情绪会缓慢地破坏免疫系统。这些负面的思维和情绪会逐渐习惯化，形成对身体有害的态度，这些态度正是诱发疾病的根源。”
　　
　　看来，“坏人坏自己，好人好自己”这句俗语不是没有科学根据的。要想福寿，不必去“粘”灶王爷的嘴，只需“管”好自己的心。当我们心正意纯、诸恶莫作、众善奉行、“善罐”满盈时，自然福增寿延，吉祥如意。