自爱因斯坦创造了相对论，人们就明白比较才有幸福感。就像《求求你，表扬我》那段台词：幸福就是你饿了，别人手里拿着一个肉包子，而你没有，他就比你幸福。于此，才有了比较幸福学。
　　
　　关于美的界定，向来也是来自比较之中。当流行服饰批量生产，当流行音乐充斥着耳朵，当美味的食物在大量的连锁经营中失去独特的吸引力时，人们开始转向小众。那些小且美好的事物一下子就抓住人们的眼球。它们真精致，它们真生动。
　　
　　虽然，古希腊圣哲苏格拉底与希庇阿斯辩论“什么是美？”最终未能得出一个终极而本质的定义，不得不慨叹：“美是难的”。直到科学昌明，哲学繁荣的现在，“美是什么”的问题仍是一个难解的谜。但是，没人否认，它是一个相对而生的概念。相对于丑陋的，粗鄙的、杂乱的，那就是美的。相对于高大全给人带来的困扰和盲从，小即是美的。
　　
　　其实，小而美，不是我们最新提出的概念。2009年，马云在APEC峰会上就做了《未来世界，因小而美》的演讲。2012年，他又把“小而美”的理念搬到了淘宝的店铺。事实如此，在生态危机中，最先死亡的是大象，蚂蚁蜘蛛不但会存活，还可能一统世界。小而美的商业模式，或许是硝烟弥漫的电商大战中，可以存活下来的理由。
　　
　　而在我们这个主题里，小而美，是一种外在的形式，内在是对生活的感悟，抑或生活美学。虽然，它不吝于一种单一的表现形式，可以是定制、私房、小众的，限量的，不copy，有创意，有个性，私人服务的，口口相传的；却又特指了某一类空间里的共性：它可能是小众的经营模式，外加小而美的情感诉求，吸引的是一小群志趣相投的受众，它就像Connie和Kirsty共同经营的1001号烤箱，烘焙出生活的美妙滋味，在180℃的烤箱里四溢。
　　
　　它亦如美学泰斗朱光潜先生对美的定义，美不仅在物，亦不仅在心，它在心与物的关系上面；但这种关系并不如康德和一般人所想象的，在物为刺激，在心为感受；它是心借物的形象来表现情趣。亦如，我们另外甄选的三家不同风格的小店。AMONG是个混合体，是先锋时尚和旧日回忆的共生相惜；Aroom的怀旧，是西洋派Vintage的调调；而城市山民，崇尚的是根植于华夏大地最质朴的文化根源。
　　
　　有趣的是，看似风格截然不同的这三家小店，却有着惊人的共性：在疯狂的城市快车里，不论是卖咖啡的、卖衣服的、卖旧物的，还是卖时光的，卖设计的，卖概念的；不管是中式，西式，还是复古，新锐，都可以被整合于同一时空的载体之上，这种功能性的突破和定位，已经很难严格区分它们究竟是艺术空间，还是生活空间。
　　
　　但精髓依然是小而美，小是控制的结果，美是精心的雕琢。无论在怎样的城市空间，我们总是希望以一种流动的形态找到与环境对话的方式，店是如此，人亦如此。