前段时间写了一篇35岁女性最该丢掉什么，得到很多朋友的喜欢，同时又有很多人问我，那么丢掉什么知道了，我们该补充什么呢？怎么样才会使自己更健康呢？

　　先说说健康，其实要想真正得到健康，那么还是那几句话，均衡的膳食，充足的睡眠，适量的运动，良好的心态。可是由于现在工作的繁忙和生活的压力，很多人都称没有太多的时间去注重自己的饮食和运动，接近大自然的时间也越来越少，可是真的完全没有时间吗？其实不是的，我们总是可以抽出时间去做美容，买衣服，甚至服用保健品，却不曾想过，天然的食物所具有的神奇能量是那些外在的护肤品，保健品所不能比拟的，只有有内而外的美丽才会使你散发着青春的气息，让你更加光鲜照人，具有他人没有的健康的独特魅力。

　　——补上充足的植物雌激素，延缓更年期的到来。大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源，其中所含的大豆异黄酮不仅能预防更年期综合症，更能强化骨骼，提高皮肤的保水性和弹性。在大豆食品当中，又以全豆制作的食品最佳，如整粒大豆、豆粉、豆浆、豆豉、酸豆乳等，因为其中的大豆异黄酮基本上没有受到损失。在日常三餐当中，豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹等豆制品也是大豆异黄酮的重要来源。

　　——补上充足的抗氧化物质，预防皮肤和身体组织的衰老。人体的衰老，往往开始于脂肪的氧化。天然食物中富含维生素E、胡萝卜素、番茄红素、花青素、类黄酮等多种抗氧化物质，对于保持皮肤的青春极为重要，而且具有预防癌症和预防心血管疾病的保健作用。这些物质都很娇气，而且需要和其他食物因素配合作用，所以最好是直接吃天然食物，而不要依赖保健品。例如，绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜当中富含胡萝卜素，番茄和西瓜中富含番茄红素，紫米、黑米、红豆、黑豆、葡萄、蓝莓等富含花青素，山楂、大枣、茄子、柑橘等食品富含类黄酮，坚果和粗粮中富含维生素E。

　　——补上充足的钙，维护挺拔的身姿。女性比男性更容易受到骨质疏松的威胁，而节食减肥更容易造成体内钙的大量流失，因此在膳食中必须供应充足的钙，加上维生素D。酸奶、牛奶和奶酪是膳食钙的最佳来源，不仅含量丰富，而且吸收率高，其中还含有多种有益女性健康的成分。其中最值得推荐的是酸奶，因为其中所含的活乳酸菌能够调理肠道机能，改善营养吸收，提高人体免疫力，对预防衰老最为有益。此外，豆腐等豆制品也是钙的好来源，还能提供充足的植物蛋白。

　　——补上充足的铁和锌，保证红润的容颜。青春的肌肤需要充足的氧气和养分供应，而血红蛋白中的铁对于运输氧气至关重要，如果发生贫血，则皮肤干枯而缺乏弹性。一些女性因为害怕肥胖不肯吃肉，又不注意补充植物性铁，发生贫血的风险很大。锌则是细胞再生和修复所必须的营养素，缺乏锌则皮肤创伤无法愈合，细胞更新减慢。如果不能每天吃到100克左右的瘦肉和鱼，则最好能每天吃一把坚果类食品，以补充铁和锌，同时还能增加维生素E。

　　——补上足够的维生素，让身体充满活力。在抗衰老的过程中，维生素发挥着重要的作用。例如，维生素C是皮肤胶原蛋白合成的必要因子，维生素A是表皮细胞正常分化的关键因素，而维生素B族在新陈代谢中起着调节作用。最近发现，维生素K能预防骨质疏松，维生素D则有助于预防肥胖。要想得到充足的维生素，最好的方式就是吃营养平衡的膳食。

　　——补上足够的膳食纤维，让毒素废物及时清除。不溶性纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，可溶性纤维能与脂肪和胆固醇结合，减少高血脂、脂肪肝的发生危险。此外，很多女性都不知道，膳食纤维还是预防糖尿病发生的关键因素，因为它能提高饱腹感，预防血糖突然升高。多吃蔬菜和粗粮可以获得不溶性纤维，而可溶性纤维主要存在于海藻、蘑菇、豆类和某些水果当中。

　　——补上足够的蛋白质，让身体组织及时修复。如果一日当中没有鱼肉类，那么要吃些豆类、奶类和蛋类作为弥补，不能长时间以蔬菜水果充饥。此外，还应经常吃一些有益女性身心的传统保健食物，如乌鸡、甲鱼、红枣、小米、黑米、桂圆、枸杞、莲子、黑芝麻等等。

　　——补上足够的运动，控制食物总热量，维持健康的体重。美国科学家研究发现，运动和控制体重可以抵消更年期带来的不利影响。他们建议，女性在30岁之后，每周要做消耗1000千卡的运动，这大约相当于慢跑3小时，或跳操4小时，或远足5小时。我国运动专家推荐每周3次健身，用有氧运动消耗脂肪，加上改善体形的健美运动。同时，饮食控制在七成饱的程度，适当减少脂肪，远离甜食甜饮料，就能轻松控制体重的稳定。

　　说到这，也许很多人还不知道这些名词所代表的食物都是什么，究竟该如何吃，究竟该怎么做才是正确，其实最重要的就是均衡膳食，做到食物多样化，养成良好的生活习惯，若还要更具体的饮食方式，那么请参照下列方式：

　　——每天坚持吃早饭，且做到碳水化物类食、蛋白质、蔬果类均含有，但不可脂肪和油脂过多。

　　——每天吃到400克到500克，也就是一斤左右的新鲜蔬菜，其中能200克为深绿色蔬菜（如菠菜、油菜、油麦菜、绿菜花等）。

　　——每周至少吃3次以上的粗粮、全麦、糙米或薯类（如甘薯、马铃薯、山药、芋头等）。

　　——每天喝5杯以上的水或淡茶，拒绝或极少喝甜饮料。

　　——你每天喝1－2小杯活菌酸奶（不包括乳饮料和酸奶饮料）。

　　——每周至少吃4次以上的豆制品，如豆浆、豆干等。

　　——每天吃的肉类或鱼类不低于50克，也不高于150克。如果一天当中没有吃鱼肉类，吃鸡蛋、豆制品或豆子作为弥补。

　　——每周不少于三次吃加了豆子的粥、饭和菜肴。

　　——烹调方式上，尽量温度比较低，避免油炸，尽少菜里汪着油。多喜欢凉拌、炖菜和蒸煮方式。

　　——总是让自己保持七成饱，不会过量饮食，也不让自己感觉特别饥饿。

　　——最好不用饼干、巧克力、冻饺子和方便面之类来代替一餐。

　　——每周在餐馆里用餐应少于两次。

　　——每周至少有3次运动时间在40分钟以上，经常出去散步。

　　——很少喝酒，如果喝红酒不超过一大玻璃杯，喝啤酒不超过半瓶。