野菜寻踪记
2010-5-17 12:45:56 来源:网络 我要评论()
这个季节,是野菜出生后开始茂盛起来的季节,生活中化学生物覆盖着的食物空间里,这些年人们都开始热衷于当年用做忆苦思甜的食物道具-野菜了。
不知道从什么时候起,也弄不清楚是什么人,给食品弄个绿色标签,于是乎大家便蜂拥而动,那野菜顿时成了餐桌上的佳品,人人艳羡,于是价值就开始让价格突飞猛进起来,很多能够亲手去采摘野菜的半城市居民,也就有了得天独厚的那份心情畅快,为能够不花金子银子还可以享受城市富裕阶层的幸福而奔走雀跃起来。
笔者总是看左邻右舍年纪不小的老太太,老爷子,很有兴致地早出一袋子,一铲子,晚归一大包,一小包地勤奋而惬意地收获着野菜的喜悦,也就按捺不住自己蠢蠢欲动的心思,谋划起挖野菜的行动。之所以不说采摘野菜,是因为这个地方的野菜,不如南方野菜的种类多,也不如南方野菜的茁壮,昂扬,都是些爬在地皮上,不挖不足以让野菜进入自己的口袋而已。
一
虽然已经进入四月,但是在这四周都是高山环绕的小城市里,天气还是人间三月桃花尽,此地四月始盛开的不合时宜,外面街道两边的树木,才刚刚展露出些许的嫩黄来,山上的雪虽然已经消弭了踪迹,那依旧草色远看近却无的样子。
向来没有侍弄过野菜的我,也就有了对于野菜陌生的忐忑和忐忑的陌生感觉了。按照汉字的意义,野菜,野菜,也就是野地里自生自灭的一种可食用植物,不去旷野里,仿佛是挖不到的。
一边思考着去什么地方,一边思考如何选择适当的路途,一是如果发现了野菜,那是一种欣喜中的甘美感觉,如果走了一天,没有找到,也不可以走太远了找不到回家的路。
本着这样的最后思考结论,于是开始了挖野菜的庄怀激烈的行动。
平时不注意一些野外装备,所以也就没有了挖野菜的工具,当年姐姐总是夸我手巧,我就思谋着,没有铲子,暂且用手也能够薅些野菜回来饱下口福的,再就是盛野菜的家具了,寻觅了半天,也没有找到合适的,忽然发现前天买菜的食品袋,也是一份惊喜,原本当作垃圾的家伙,倒成全了自己一份事业的开端,也颇为得意哉。
二
沿着街道的一边,朝着出市区的方向,一路上倒是闲适的惬意,有微风的吹拂,有偶尔一个让你眼睛为之一亮的景物,毕竟是多年没有感悟城市的微妙变化了,原来记忆中的样子,已经被新兴的建筑物遮掩成了历史,可惜当年没有留下记忆中应该有的影子,也是一种遗憾吧。
约莫走了大概两公里的路程,旁边有一家杂货店的牌子,忽悠了我的眼睛,一摸口袋,缺少了自己的一种极端嗜好,那就是青烟一缕绕余音的散淡,于是,很自觉地走进去,很爽快地掏出钞票交换了一包香烟,没有看什么牌子,只是感觉眼生,由于自己喜欢比较生疏的东西,一如喜欢新鲜的春天。
大概是接近午后的样子,路上并没有太多的人流,也少了点车辆的喧杂,清净是此刻另一番风景。
生来不喜欢辨别方向,也生来不喜欢走路很昂扬,于是,在不知不觉的彳亍过程中,走进了通往一座小山的一条岔道上,心里还是想着野菜的事情,惶惑着自己也不是很确定,那并不遥远的山坡上,是否真的和自己心里想的一样,散发出野菜的希望之光。
一个喜欢过程的人,应该比喜欢结果的人更加享受那份淡然的舒爽。我是一直这样认为的,所以,连挖野菜也遵循着这样一种原则。
路并不是很平坦,还是一段比较陡的曲折幽静的土路。两边有颓废的墙垣,看着那种景色,心里有点《牡丹亭》女主人公的感觉,虽然是初夏季节,不应该有的凄荒心情,但总还是让它在心头扫了一遍过去。
在又一个拐弯处,遇到一辆正宗的驴车,虽然不是阿凡提的座骑,也算感觉到了多年没有和驴亲近的那份喜悦,暂时忘记了脚板底下的劳怨,很自然地去看了下那赶车的人,很朴实的样子,憨厚的也可以,只是脸蛋没有明星们涂抹的怪诞,倒是有灰尘装裹的塌实。也许是那车夫感觉到了我看他,也扭头看了我一眼,彼此很自然地微笑下,算是陌生人之间的那份问候吧,毕竟没有其他可以对视而笑的物件了。
越来越近的山坡,终于给眼睛送来了虽然是淡黄却并不是那种很纯的颜色,可是让我心里升腾起了一种潜在的期望,那就是野菜的希望,有草的地方,难道能够没有野菜的芳香吗?我很坚定了自己的想法,脚步也就顿时回避了一路上的疲塌,很兴奋地勤快起来了。
三
虽然说是山,其实也不是很高,垂直距离估计也就不到一百米,要说比较起来,也只好和河南桐柏地区那丘陵差不多。
走到山坡脚下,却发现要想上去也不是轻而易举的事情,因为不知道从什么时候起,那山坡脚根就被附近的村民给挖掘成了陡直的崖,周边环绕着,要想上去还需要找个可以攀登的支撑,否则那就是望山兴叹了。
好多风景远处看是一风美的享受,当你真的要想切身体验下那种美的时候,那估计就成了汗的淋漓了。刚才自己远处遥望那份朦胧的嫩黄景色的时候,是不会想到要真的上去近观,还需要耗费不少的心思和体力呢,当然,还没有确定野菜是否真的就在上面,虽然如此,自己也还是很有信心和毅力,加上自己脑袋并不愚蠢到极度的原因,最后还是在很隐蔽的一个转圈处,找到了可以支撑着脚的坎坷处,上下仔细打量了下,确定如果不出什么意外,从此处是可以上去的,因为自己脚底穿的不是登山旅游鞋子,也就不得不对环境考量的时候,多了层顾虑。
上得山坡,却发现刚才看到的嫩黄淡绿没有了,眼睛里映射出来的却是淡褐色沙石子,夹杂着一些很纤细叫不出名字的草,还是很零星地分布着。其间却有着一种淡黄的小花,象黑夜里那星光的影子,只不过花的背景和星的背景有点差异而已,但是那种感觉却很是相识的熟悉,突然想起来“天人合一”的中国哲学思想来,原来天空中的物象,也是可以在大地上呈现出来的,不由得感叹起古圣先贤的那份智慧的决绝了。
虽然那点缀在山坡上的微小花朵,让眼睛充分享受了那份色美,终究是看得吃不得的,于是想起人生社会也就是这样的道理。润泽眼球的,可以让你欣赏一种美的惊喜,但是,却无法满足你日常需要的基本消费。耀眼的不一定是金子,也许正是这个道理,有如昙花一现的所谓“明星”,之所以要放肆下自己,因为预料到那样的放肆几乎不会有太多的机会。
寻找野菜踪迹,还真的不是个简单而容易的事情,在山坡上左瞧右看,除了星星一样的小黄花和纤细的绒毛草,还真的没有发现有野菜芳香钻鼻孔的味道飘逸,也没有看到野菜舒展的叶片象我招摇下,让我不由得想起来,每次登陆博客的时候,总有个让我很厌烦的旗帜,上面总是有一些所谓艳星很不自觉地让你的眼睛充满一种不舒服的感觉,假如野菜也和那些个浓妆的艺伎一样,你不想看它都不可以的时候,那我这次曲折的爬行,那会是何其地兴奋而惊喜着神经啊!
四
转悠了一圈后,眼前还是那朵朵摇曳着的淡黄朵儿,野菜的影子始终没有进入眼睛的瞳孔里,内心仿佛有一种失落,天空湛蓝着,有白云飘逸影子的惬意。只是徘徊在山坡上的我,孑然独立着恍惚的心思,急切而充满忧虑的心情,让本来那份湛蓝,也忽略了宁静。
就在自己有些懊悔费力爬上山坡的时刻,一个很坑凹的干枯草根的一抹绿色,让我的眼睛闪动出了欣喜的光来,那株隐藏着的绿,不就是自己寻觅的心仪吗?
正如宋朝王安石游记里的感叹一样,原来很多你内在寻觅的那份惊奇,却往往隐蔽在奇险深邃之中,要是寻觅还需要耐力和不退却的意志,假如刚才放弃了寻觅,而急匆着下山的话,这点绿给予的那份欣慰,也就成了遗憾中的懊悔了。
我迅疾地蹲下身子,看到那野菜是从一株干枯的根的怀抱里,冒出来的嫩绿生命,可惜让我发现后,生命的辉煌也就暂时没有了希望了,因为我是个残忍的戕杀狂徒吧。
婴儿总是希望在母亲的怀抱里,享受那份恬静的温暖,草儿仿佛也不例外,那野菜的根枝,就是在上代生命枯萎着的怀抱里,生长出希望的绿的。
我轻轻地把干枯的根,缓缓地扒拉开,虽然干枯了的根系是那么的憔悴,但是要想把它紧紧缠绕在一起的筋骨弄开了,还是需要耐心和气力的,因为我没有带任何辅助的工具,只有手指驱动着那份紧密的缠绵了。
当把第一棵野菜,用手指慢慢地侍弄出来的时候,心情终于得到了舒展,毕竟它的出现印证了我的预见,那份舒畅是绝然不可以用价值标准衡量的。
人生的幸福有很多种,但是,很多幸福不是可以用金钱和物质堆积起来的。因为,生命中微妙的触动,可以让你长久地沉浸在里面,享受一种博大的清爽和惬意,这也许就是很多人想用金钱买幸福而最终获得的是无限的痛苦和悔恨之根源所在吧。
万事开头难,也许这是无法诋毁的真理。侍弄完第一棵野菜,放进自己精心准备的塑料袋里后,眼睛的余光里,却映照出一片野菜的灿烂来,原来野菜也是遵循物以类聚的规则生存的,这种规则虽然显得不符合现代人的观念,但是,毕竟是传统的继承吧,而我们人却忽略了这个根本,导致了生物性的退化,以至于自己戕害起自己来了,否则,蔬菜那么多,干吗还要到这山野里寻找绿色食品的踪迹呢?
手指的功能估计不是用来代替铲子的,所以,尽管很费力地去扣弄着隐藏在石子里的野菜,有时候半天也弄不起一棵了,手指却由于与石头沙子的亲密摩擦,产生了隐痛的滋味。
野菜的防护性还是很强的,一般都生长在荆芥丛中,需要你耐心地去扒拉。这也许是人所缺乏的一种品德吧,不张扬才可以成就自己的荣耀,身其后,才可以先于人而光芒。
野菜的踪迹终于还是寻觅到了,但是,寻觅野菜的过程,仿佛不是为了最后让野菜当作自己畅快朵颐的佳肴而已。
太阳已经该回家休息了,而我的思索依旧伴随着野菜的影子,进入另一个有别于野菜的空间里。