八年前的月饼仍像刚出厂伤了谁
2011-9-5 11:18:23 来源:彭飞 我要评论()
《重庆晨报》9月3日消息:重庆北碚城区的罗翠容女士最近从自家的储藏室里翻出一盒2003年生产的月饼,时隔8年之后打开,居然仍油亮发光、皮儿金黄饱满,花纹精致清晰,手感松软,看上去新鲜得像刚出厂一样。
二十多年前我刚工作的时候,中秋节托人从省城带了几筒月饼(纸包装的,一筒五个)回老家,老家人多,每人只够分得一个,但吃得都是至今难忘。那月饼皮酥馅实,松软可口,满口留香。海上生明月,天涯共此时,一人一个饼,同享团圆情,以后每到中秋节,妹妹总是回忆道:小哥那年带的月饼好吃。
江畔何人初见月?江月何年初照人?不知从何时起,我们已不是昨天的我们,月饼更不是昨天的月饼了。从我最喜爱的货真价实的油皮纸包装的朴素的“五仁”月饼,华丽转身,摇身变成了蛋黄、火腿、鱼翅、熊掌,我知道这些都是噱头,连同花花绿绿的精巧包装和配带的沉甸甸的香烟、洋酒甚至金条,有时真是看不清到底哪个是月饼,好不容易抠出来,里面却是烂乎乎的一堆。我不知道月饼还要如何地销魂,走怎样的性感路线?从“吃”的月饼变成“看”的月饼,莫非真要像娱乐界那样,为炒作都弄成丁字裤、透视装?
月饼8年不坏,总要找找原因。当然大家都知道月饼并没有练成金刚不坏之躯,当然大家也都知道是加了防腐剂。只是要加到8年都不坏,那就是不是加防腐剂,而是在防腐剂里加月饼了,而这,则需要多大的勇气和心狠手辣脸皮厚,才不至于下手的时候手不发抖,而现在,他们一点儿也不抖了,且谈笑风生,对头镜头象一轮圆月,离开镜头就是一个月饼。
那一年我在一家大商场的大厅里看到一个硕大的月饼,足有圆桌面那么大,标价一万多块,有报道说,还有更大的,天那么大,那就恕我孤陋寡闻了。那月饼足足放了一个月也不坏,也没有人买,当然,这也是个噱头。中秋节过后,我问营业员这月饼如何处理,难道喂猪?营业员笑而不答,而另一个年龄较小的忍不住偷偷地告诉我:厂家收回去剁碎了,明年再做月饼喂你们。
至此才知道我吃的月饼都是去年的、前年的、大前年的…清朝的,想想我学过一点历史,大清朝喜欢砍头,也是光明正大的砍,不至于这么阴狠,在月饼里下毒,而且是自己给自己下毒,做月饼的儿孙难道不吃月饼?这不是自己做断孙绝孙的勾当?当然,不光是月饼,哪一种食物里没有我们自己下的毒?
这真是变态,更可怕是,不是一个人变态,心坏了,什么事都做得出来,谁都能做得出来。如果我是做月饼的,我能够保证不在月饼里撒防腐剂?最终不都是变成了在防腐剂里面加月饼了?
原因找到了,如何防止再冒出16年月饼、32年月饼、百年月饼,我真的一点底都没有。