记忆中小时候那些好吃的
2011-12-8 10:53:00 来源:唐加文 我要评论()
记得小时候家里没有电,点的是煤油灯;没有自来水,需要到井边挑水。但那时的我丝毫不觉得苦,相反,童年时光却给了我很多美好的回忆,而其中,很多都是关于好吃的。
花生糖
那时不远处有家小卖部,手里没有多少零花钱的我们最爱光顾那里。记得当时最爱吃一种花生糖,小小的白色塑料袋包装,根本没有什么商品名称,更谈不上生产日期、厂名、厂址,那时也不懂得什么是“三无”产品,只知道一毛钱的价钱就是最吸引我们的地方。
五颜六色的糖浆裹着一颗颗小小的花生豆,取一个放在嘴里,咬开外面的浆糖,一丝丝甜味充盈着,再慢慢咀嚼,花生的香就弥漫开来。然而即使这样简单的“奢侈品”,也不是天天可以吃到的。因此,当一袋花生糖拿在手里时,打开包装后,一定是细细地品尝,慢慢地回味,希望可以多留一会儿,等着小朋友们都吃完了,再拿出来,享受唯我独有的快乐。
柿饼
爷爷是用一块布手绢包着,小心地打开手绢的四角,慢慢地,有些颜色深深的外面裹着白色粉末,中间还有块硬硬的蒂状圆圆的东西,暴露在我的眼前,爷爷告诉我,这就叫柿饼。我拿到手里,小心地咬下去,软软的,甜甜的,有一点粘糯,那种别样的好吃的味道,是我很长时间里都一直回味的。爷爷知道我爱吃,通常会先给我两块吃,其余的还用手绢包上,悄悄放好,等过几天再拿出来给我解馋。
油茶面
在记忆里,还有一种香甜难以忘怀,那就是油茶香。很确切地说,那是一种叫做油茶面儿的美味飘出来的香味,是我儿时最难忘的香。
小时候吃到的油茶,我也不记得是爷爷自己做的还是买的,只记得当爷爷把一碗热腾腾的油茶面端到我面前时,飘出来的那种香和甜,立刻深深地泌入心脾。
黏黏稠稠、金黄色的油茶摆在跟前,用勺轻轻地搅动,香气随即扑面而来。慢慢地喝上一口,香,有芝麻的香,有花生的香,有面粉的香;甜,有糖样的甜,有蜜样的甜,有所有美味的甜。一缕浓香,一缕温情,一碗热热的油茶,传递着一生难忘的回忆。
今天,虽然市场上商品琳琅满目,各类食品比比皆是,甚至连小时候记忆中的那些好吃的也能买到,可不知为什么,怎么也找不回记忆里的那些香甜的感觉,不知是这些食物改变了当初的味道,还是我们自己再也无法回到从前……