为什么减肥者很难坚持
2013-4-27 10:26:18 来源：知乎 我要评论（）
最主要的原因是想立刻改变自己的生活习惯是不可行的，太多的人制定了一个超出他们能力的计划，靠自己的意志力去执行计划，这种方式的成功性非常低，偶尔有成功的人，一旦减肥成功后，放弃执行计划后也会快速反弹，然后在很短的时间内又把减下来的体重增加回去。
肥胖和体重超标是跟生活习惯有很大的关系，大都是长期的不良习惯所造成，这很难通过一个短的计划来改变。
什么是正确的减肥方式，在《意志力》提供了3条规则：
1.永远不要节食。
2.永远不要发誓说戒掉巧克力或任何其他食物。
3.永远不要把体重超标等价于意志力弱，不管你是评判自己还是评判他人。
1、绝对不要节食
以前在某本进化心理学的书中看到过，人类从原始时代一直面临着食物不足的危险，一直到最近几十年才真正摆脱饥饿的问题，从遗传本能上就习惯于多储存食物、多吃，让自己变的胖一点能减少被饿死的机率，而这种本能一旦遇到节食的时候，身体会认为你正在经历饥荒，然后它就会试图保存每一个脂肪细胞。这种机制一旦被触发，就会长时间发挥作用。几次之后，节食就不再有用了；即使它们吃少了，它们还是照样胖着。
而当身体饥饿时看到糖、蛋糕、肉时，大脑会释放多巴胺，血糖会降低，意志力不断减弱，让身体更想吃，就是一、二次靠意志力来搞定，次数一多，早晚会失败。
同时在意志力中提到一个2007年针对节食和限制卡路里的调查表明，节食会对身体有害，多数节食者的体重除了反弹之后，还会再进一步增加。而且这种节食还会使血压和胆固醇上升，抑制免疫力，增加患各种疾病的风险。
一般来说节食者在心中限定了每日的卡路里摄入量，当他们哪天因为某个意外超过了限量，比如在实验中应研究者的邀请喝了两大杯奶昔，他们就会认为那天的节食泡汤了。因此，不管那天剩下的情况如何，他们都在心理上把那天归为失败。只能从第二天开始再重新节食。所以他们想，“去他的，我今天可以好好享受了”，而之后的大吃大喝往往让他们长出比减掉更多的肉。那不是理性的，但是节食者好像意识不到这些大吃大喝造成的损害，
2、别用意志力去减肥
你知道“”奥普拉悖论“”吗？
世界上最著名的节食者奥普拉·温弗瑞。她刚刚做新闻主播时，体重从125磅增加到了140磅，于是去看节食医生，医生给她制订了一个每天消耗1200卡路里的计划。她执行了这个计划，第一周减了7磅，一个月内减到了最初的125磅。但是后来，她又渐渐胖了。长到212磅时，她4个月不吃固食，专门吃流食，结果减到了145磅。但是过了几年，她又变得比以往任何时候都胖，达到了237磅，日记里满是对减肥的祈祷。获得艾美奖提名时，她祈祷她的对手脱口秀主持人菲尔·多纳休（PhilDonahue）获奖。她后来回忆说：“那样的话，我就不用摇着我肥肥的屁股从座位沿着过道走上讲台让自己尴尬。”即将放弃希望时，她遇到了私人教练鲍勃·格林（BobGreene），之后两人立即改变了彼此的人生。格林把他给温弗瑞使用的养生方法和养生食谱写成书，卖得非常好。他还开创了自己的食品品牌“最好的生活”（BestLife）。
4年后在一篇文章中坦率承认的那样。这次，她的杂志刊登了她160磅的老照片和200磅的新照片。“我生自己的气，”温弗瑞告诉读者，“我尴尬。我无法相信，经过这么多年，尽力做了这么多事情后，我仍然在谈论我的体重。我看着我较瘦的照片想，‘我怎么又胖了呢？’”她解释说原因在于过度劳累和健康问题，这两样都损耗了她的意志力，但是即使在那时，奥普拉·温弗瑞也显然是个自律的人。
奥普拉悖论：连自制力绝佳的人也很难始终如一地控制体重。他们能够运用他们的意志力在很多方面——学业、事业、感情、内心活动上取得成功，但是就保持苗条来说，他们并不比其他人成功多少。鲍迈斯特及其身在荷兰的同事分析了几十个以自制力高的人为被试者的研究后发现，这些自律的人在控制体重方面比其他人做得稍微好一点，但是差异不如在生活其他方面明显。
——引用自《意志力》
怎样有效减肥：
设定一个设置切合实际的目标，然后从培养习惯开始，别指望短期内见效，坚持足够长的时间。
如何合理的制定生活习惯以至于让自己一直坚持下去？
实践版：
估计有人会问，说的好听，你成功过吗，分享二个自己的成功经验：
我在去年的时候给自己定下一个年度目标，把小肚子减没，通过一个非常简单的动作，每天晚上10分钟的腹部运动：我的每天运动，坚持4、5个月的时候，目标达成，现在一直坚持这个习惯，但因为运动时间过短，出不来腹肌。
培养几条最简单的习惯，一直坚持下来，没有去专门健身，也没有进行大量的运动，体重从158斤降到146斤，如果再继续降下去，估计要增加新的习惯和增加运动时间才行。
1、吃饭细嚼慢咽
2、在家里吃晚饭只吃1小碗，七分饱，吃完饭洗碗收拾厨房。
3、尽量少喝碳酸类饮料，多喝茶
4、每天1万步。每天上下班走路基本在5000-6000步左右，只要能坚持每天中午散步半小时就能达到1万步。
5、远离高热量的食物，多吃素食。想想一个鸡腿相当于半小时的慢跑，马上就不会有胃口把这个鸡腿干掉。
肥胖和体重超标是跟生活习惯有很大的关系，大都是长期的不良习惯所造成，这很难通过一个短的计划来改变。
什么是正确的减肥方式，在《意志力》提供了3条规则：
1.永远不要节食。
2.永远不要发誓说戒掉巧克力或任何其他食物。
3.永远不要把体重超标等价于意志力弱，不管你是评判自己还是评判他人。
1、绝对不要节食
以前在某本进化心理学的书中看到过，人类从原始时代一直面临着食物不足的危险，一直到最近几十年才真正摆脱饥饿的问题，从遗传本能上就习惯于多储存食物、多吃，让自己变的胖一点能减少被饿死的机率，而这种本能一旦遇到节食的时候，身体会认为你正在经历饥荒，然后它就会试图保存每一个脂肪细胞。这种机制一旦被触发，就会长时间发挥作用。几次之后，节食就不再有用了；即使它们吃少了，它们还是照样胖着。
而当身体饥饿时看到糖、蛋糕、肉时，大脑会释放多巴胺，血糖会降低，意志力不断减弱，让身体更想吃，就是一、二次靠意志力来搞定，次数一多，早晚会失败。
同时在意志力中提到一个2007年针对节食和限制卡路里的调查表明，节食会对身体有害，多数节食者的体重除了反弹之后，还会再进一步增加。而且这种节食还会使血压和胆固醇上升，抑制免疫力，增加患各种疾病的风险。
一般来说节食者在心中限定了每日的卡路里摄入量，当他们哪天因为某个意外超过了限量，比如在实验中应研究者的邀请喝了两大杯奶昔，他们就会认为那天的节食泡汤了。因此，不管那天剩下的情况如何，他们都在心理上把那天归为失败。只能从第二天开始再重新节食。所以他们想，“去他的，我今天可以好好享受了”，而之后的大吃大喝往往让他们长出比减掉更多的肉。那不是理性的，但是节食者好像意识不到这些大吃大喝造成的损害，
2、别用意志力去减肥
你知道“”奥普拉悖论“”吗？
世界上最著名的节食者奥普拉·温弗瑞。她刚刚做新闻主播时，体重从125磅增加到了140磅，于是去看节食医生，医生给她制订了一个每天消耗1200卡路里的计划。她执行了这个计划，第一周减了7磅，一个月内减到了最初的125磅。但是后来，她又渐渐胖了。长到212磅时，她4个月不吃固食，专门吃流食，结果减到了145磅。但是过了几年，她又变得比以往任何时候都胖，达到了237磅，日记里满是对减肥的祈祷。获得艾美奖提名时，她祈祷她的对手脱口秀主持人菲尔·多纳休（PhilDonahue）获奖。她后来回忆说：“那样的话，我就不用摇着我肥肥的屁股从座位沿着过道走上讲台让自己尴尬。”即将放弃希望时，她遇到了私人教练鲍勃·格林（BobGreene），之后两人立即改变了彼此的人生。格林把他给温弗瑞使用的养生方法和养生食谱写成书，卖得非常好。他还开创了自己的食品品牌“最好的生活”（BestLife）。
4年后在一篇文章中坦率承认的那样。这次，她的杂志刊登了她160磅的老照片和200磅的新照片。“我生自己的气，”温弗瑞告诉读者，“我尴尬。我无法相信，经过这么多年，尽力做了这么多事情后，我仍然在谈论我的体重。我看着我较瘦的照片想，‘我怎么又胖了呢？’”她解释说原因在于过度劳累和健康问题，这两样都损耗了她的意志力，但是即使在那时，奥普拉·温弗瑞也显然是个自律的人。
奥普拉悖论：连自制力绝佳的人也很难始终如一地控制体重。他们能够运用他们的意志力在很多方面——学业、事业、感情、内心活动上取得成功，但是就保持苗条来说，他们并不比其他人成功多少。鲍迈斯特及其身在荷兰的同事分析了几十个以自制力高的人为被试者的研究后发现，这些自律的人在控制体重方面比其他人做得稍微好一点，但是差异不如在生活其他方面明显。
——引用自《意志力》
怎样有效减肥：
设定一个设置切合实际的目标，然后从培养习惯开始，别指望短期内见效，坚持足够长的时间。
如何合理的制定生活习惯以至于让自己一直坚持下去？
实践版：
估计有人会问，说的好听，你成功过吗，分享二个自己的成功经验：
我在去年的时候给自己定下一个年度目标，把小肚子减没，通过一个非常简单的动作，每天晚上10分钟的腹部运动：我的每天运动，坚持4、5个月的时候，目标达成，现在一直坚持这个习惯，但因为运动时间过短，出不来腹肌。
培养几条最简单的习惯，一直坚持下来，没有去专门健身，也没有进行大量的运动，体重从158斤降到146斤，如果再继续降下去，估计要增加新的习惯和增加运动时间才行。
1、吃饭细嚼慢咽
2、在家里吃晚饭只吃1小碗，七分饱，吃完饭洗碗收拾厨房。
3、尽量少喝碳酸类饮料，多喝茶
4、每天1万步。每天上下班走路基本在5000-6000步左右，只要能坚持每天中午散步半小时就能达到1万步。
5、远离高热量的食物，多吃素食。想想一个鸡腿相当于半小时的慢跑，马上就不会有胃口把这个鸡腿干掉。